- Какие регионы лучше всего подходят для выращивания арбузов? Можно ли делать это у себя на дачном участке или смысл есть только в засеивании целого поля?
Более подходят для арбузов степные районы, при условии,что нет проблем с орошением - Астрахань, Северный Дагестан. Хорошо растут и высокая сахаристость, если выращивать на склонах с небольшим уклоном.
Рентабельность выше когда выращивается на больших площадях. На дачных участках выращивать, с коммерческими целями, нет смысла.
---//
Бизнес-семинары для фермеров в Дагестане.
- Какие основные правила должен соблюдать начинающий "арбузный" бизнесмен при выращивании продукта? Каковы основные трудности этого дела?
семена(проблемы с подделкой посевного материала). Знание агрохимии.
Самый важный, это сбыт продукции. Заключить договора с овощными базами. Часто вопрос решается при наличии хороших личных контактов с закупщиками или владельцами овощных баз.
----//
- Сбывать продукт выгоднее на местных рынках или стоит попытаться выйти на крупные торговые сети?
На местных выгодно, если у вас небольшое хозяйство, 30-50тонн. Если у вас большие объемы, более 100тонн и более, то местные рынки могут не «выдержать», стоит думать о поставках в сети и овощебазы северных регионов
----//
- Арбузы могут стать основным делом и кормить предпринимателя весь год или это исключительно побочный бизнес?
Чаще это побочный бизнес. Фермеры, с/х кооперативы засеивали часть своих площадей под арбузы, часть под лук, помидоры и т.д. Раньше специализированных «арбузных» хозяйств таких хозяйств не было, возможно, сейчас появились специализированные компании.